英格蘭

　　晨報記者彭曉玲報道 天氣剛剛開始轉暖，小龍記憶體蝦就迫不及待地“爬”上餐桌了。在銅川路水產批發市場，以往清明節前後才上市的小龍蝦已經出現，批發價比去年上漲5%。
　　昨日，記者一進入小龍蝦批發專區，看到批發商鐘先生和幾名店員正忙碌著，把舞動著爪子的小龍蝦封進白色塑料箱子里。這些小龍蝦個頭都不大，有的蝦腳看上去還顯得有些細嫩，“現在小龍蝦個頭確實不大，輕的每隻只有3錢，重的大約有8錢，但是非常少。”鐘先生說，現在上市的小龍蝦主要供應飯店，不過與夏天時上市的預防癌症食品小龍蝦相比，肉質整體不算特別緊實。
　　江蘇省盱眙龍蝦協會秘書長趙建民介紹，小龍蝦在氣溫10℃以上就會出來活動、覓食。今年天氣很好，也沒有出現乾旱，少部分野生和裝潢人工養殖的小龍蝦就提前上市了。
　　銅川路水產批發市場信息統計員倪志軍透露，目前市場上每天批發出去約1.5噸小龍蝦，主要吳哥窟來自山東，少部分來自江蘇，個頭以4錢至6錢的為主，批發均價是50元/公斤，比去年上漲約5%。據悉，本月下旬開始小龍蝦將正式上市，屆時批發價格將有所下降。
　　（原標題：小龍蝦帛琉提前上市 批發價上漲5%）